غذاء ملكات النحيل عبارة عن إفراز غدي تفرزه شغالات نحل العسل من غدد خاصة برأسها وذلك لتغذية الملكة طوال حياتها .
وهو سائل أبيض اللون وقت إفرازه يشبه اللبن الرائب أو القشدة .
يتحول لونه إلى الأصفر بعد عدة أيام .
ذو طعم لاذع ، سريع التلف إذا تأثر بالحرارة والضوء ويحتوي علي نسبة عالية من البروتين والدهون والسكريات المحولة بالإضافة إلي احتوائه على جميع الأحماض الأمينية المعروفة والهرمونات.
ومن فوائد الغذاء الملكي:
مفيدة في علاج قرحة الاثني عشر.
مفيد لعلاج ضعف النمو وجفاف الفم والشفتين.
يفيد في بعض أمراض النساء في فترة النقاهة بعد الولادة وفي فترة المراهقة وعند حدوث نزيف الدم (العادة الشهرية)
منشط للذهن والتفكير لاحتوائه على مادتي الكولين والجلوتامين.
يساعد على منع تورم الخلايا الدموية لوجود حمض الفوليك.
يفيد في حالات العقم الناتج عن نقص الحيوية في السائل الذكري وهو يشبه الهرمون الذكري التستسترون.
يفيد في حالات العقم لدي الإناث حيت أنه يشبه الهرمون الأنثوي الأسترادويل.
يساعد علي منع الإصابة بتصلب الشرايين لاحتوائه على فيتامين أينوسيتول الذي يمنع تراكم الكوليسترول.
له أثر فعال في علاج التهاب الأعصاب البصرية.
منشط عام لجميع الغدد في الجسم والضعف الجنسي.